深夜のおやつ

かぼちゃの種を見ていて、

そういえば「かぼちゃの種」って、落花生とか胡桃なんかと一緒に売ってたなあ。
外側の白い部分を取ったら、中にあの緑色のが入ってるってこと?
だったら食べないで捨ててしまうのはもったいないかも。

と思い、でも億劫だったので5日ほど放置。
週末になったので、ついに手をつけました。

1/4のかぼちゃから採集した種が20粒。
およそ十数分格闘して、ついに食べられる部分を取り出すのに成功。
疲れた・・・。体積は一気に1/10くらいに減ってしまった。
中身はペラペラで、ほとんど食べるところがなさそう(笑)

よく分からないけど、とりあえず乾煎りしてみたら、パン!と音を立ててふくれて
来ました。
みるみるうちに茶色くなってきたので慌てて火から下ろし、少し冷めてきた頃に
一つ口に入れてみたら、おお!いい感じになってる。
ちょっと塩を振っても美味しそう。
深夜のおやつ_c0066706_1494917.jpg


2粒食べたところで写真を撮り、その後3秒で跡形もなく完食。
食べるのはあっという間ですわー

もう、かぼちゃの種は捨てられなくなりました。
by hoku_shirushi | 2006-06-02 23:59 | 日記


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